5 Smolenskaya street, Moscow, Russia
+7 (977) 977 3977 +7 (977) 977 3977

El Dorado 15 years old

Demarara
SKU
3200
Страна
Гайана
Объем
700 мл
Крепость
43 %
Регион
Демерара
Особенности
В коробке

Минимальная выдержка - 15 лет.

Цвет: темно-золотистый янтарный.

Нос: зрелые фрукты, темный шоколад, ириска, миндаль, ваниль и апельсиновые цукаты

Рот: интригующие специи во вкусе, характерные для значительной выдержки черты, приятные сладкие тона. Длительное послевкусие. Идеальная сигарная пара.

 

8920e
from 12 bottles: 7582e
Producer info

С 1670 года дистиллерия Демерара перерабатывает сахарный тростник. В то время каждая сахарная фабрика имела собственное небольшое производство рома на основе мелассы- побочного продукта сахарной обработки. Именно тогда появились термины Сахар Демерара и Ром Демерара, по названию реки и  одноименного региона: здесь происходит вырубка тростника для производства. Из-за колебания цен на сахар, со временем фабрики закрывались, некоторые выкупались более крупными заводами. К 1970 году осталось всего 11 дистиллерий, к 2000 году процесс объединения завершился, и все ректификационные колонны с некогда существовавших заводов были собраны в Дистиллерии Демерара. Данные колонны имеют огромное значение для производства рома, поскольку являются уникальными, а некоторые- единственными в своем роде, функционирующими и по сей день. Это деревянная колонна Коффи непрерывного действия, деревянный двухэтапный перегонный куб и деревянный одноэтапный перегонный куб. Использование подобного оборудования помогает создавать действительно уникальные ромы с присущим только им характерным почерком.

В 1976 году дистиллерия начала производство выдержанных ромов под брендом Эль Дорадо, намекая на затерянный в Южной Америке вымышленный «золотой» город, никогда не найденный кладоискателями: ром Демерара- истинное сокровище острова. Первым под маркой Эль Дорадо выпустили 15-летний ром в 1992 году. Примечательно, что именно на этикетке рома Эль Дорадо указывают возраст самого младшего, а не самого старшего дистиллята.

Subscribe to newsletter

Get notifications about latest news and shop updates

Внимание

На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресах и местоположении). Это необходимо для функционирования сайта. Если Вы не хотите предоставлять эти данные для обработки, пожалуйста покиньте сайт.